Мировое потребление кофе конкурирует только с водой и чаем. Напиток настолько популярный, что 1 октября считается Международным днем кофе. Кофейное растение было открыто в Эфиопии в 15 веке, но первая чашка кофе была сделана в Йемене. Сегодня более 70 стран выращивают кофе. На Бразилию, Вьетнам, Колумбию, Индонезию, Гондурас и Эфиопию приходится около половины мирового производства, в то время как на Европейский союз приходится половина мирового потребления. Северные страны как Финляндия, Швеция, Исландия, Норвегия и Дания потребляют больше кофе, чем весь африканский континент. Финны потребляют больше кофе, чем кто-либо другой, в среднем 12 кг на душу населения в год. Цены на кофе на мировом рынке растут из-за падения производства и роста спроса, особенно в развитых странах. Ниже перечислены самые дорогие страны, где можно купить обычную чашку капучино.
Страны, где самый дорогой кофе в мире
Дания
Дания - самое дорогое место, где можно купить чашку кофе. Одна чашка капучино стоит около $ 5,2. Дания не производит кофе, но импортирует все, что она потребляет. Спрос на кофе также чрезвычайно высок, учитывая, что страна является четвертым по величине потребителем кофе в мире. Датчане привыкли к высокой стоимости кофе, но посетители и туристы чувствуют себя обманутыми. Датчане также выбирают высококачественный кофе, которое тоже увеличивает цену.
Исландия
Чашка капучино в Исландии стоит 5,05 долларов. Потребляют в стране кофе около 9 кг в год на душу населения. Исландия, как и другие страны Северной Европы не выращивают кофе, импортируют его для потребления. При средней температуре - 10 С зимой и 20 С летом большинство людей пьют кофе, чтобы согреться - это один из главных факторов, который повышает спрос на товар и следовательно на цену.
Катар
В ближневосточной стране Катар оценивают обычную чашу капучино в 5,02 доллара, что несколько ниже, чем в Исландии. Катар - это пустыня, поэтому климат не подходит для выращивания кофе. Однако в стране добывают массово нефть. ВВП на душу населения составляет 129 360 долларов, что является самым большим в мире, в перспективе катарцы будут зарабатывать вдвое больше, чем американцы. Учитывая высокий доход в стране, цена на кофе вызывает наименьшее беспокойство.
Тенденция цен на кофе
Ожидается, что цены на кофе в ближайшее время не упадут, так как мировое производство кофе сокращается. Все больше людей пьют кофе как альтернативный напиток в то время, когда газированные безалкогольные напитки связаны с ростом ожирения, диабета и другими медицинскими осложнениями. Изменение климата, опустынивание и стоимость производства являются одними из факторов, влияющих на производство кофе.
САМЫЕ ДОРОГИЕ ЧАШКИ КОФЕ В МИРЕ
№ |
Страна |
Средняя стоимость кофе (капучино) в кофейнях в долларах |
1 |
Дания |
5.20 |
2 |
Исландия |
5.05 |
3 |
Катар |
5.02 |
4 |
Норвегия |
4.79 |
5 |
Швейцария |
4.68 |
6 |
Объединенные арабские эмираты |
4.49 |
7 |
Гонконг |
4.42 |
8 |
Швеция |
4.17 |
9 |
Южная Корея |
4.10 |
10 |
Китай |
4.05 |
11 |
Финляндия |
3.99 |
12 |
Сингапур |
3.97 |
13 |
США |
3.93 |
14 |
Австрия |
3.54 |
15 |
Иордания |
3.52 |
16 |
Греция |
3.49 |
17 |
Великобритания |
3.45 |
18 |
Израиль |
3.44 |
19 |
Кипр |
3.42 |
20 |
Япония |
3.41 |