Ингредиенты: 2 чашки горячего шоколада, 2 чашки крепкого кофе,1/2 взбитых сливок, апельсиновая цедра.
Кофе «Борджиа» традиционный итальянский напиток, он такой, потому что ему присуще характерный для Италии горчинка, которую сделаем с помощью шоколада и обжаренных кофейных зерен.
Сначала нужно растопить шоколад, потом завариваем кофе. Растопленный шоколад добавляем к кофе. Сверху добавляем взбитые сливки и украшаем апельсиновой цедрой.