Электронная энциклопедия о кофе

Ингредиенты: 4,5 л воды, 1,5 чашки молотого кофе, 1 яичный белок, ½ чашки холодной воды.

Необходимо вскипятить воды в большом кофейнике. Вымойте яйцо. Кофе смешайте с яичным белком. В закипающую воду вылейте смесь кофе с белком и туда же положите яичную скорлупу. Получившуюся смесь доведите до кипения. Как только закипит, снимите с огня и оставьте на две минуты. Чтобы осадок осел, медленно налейте холодной воды. Получившийся напиток процедите и подайте в разогретых кружках.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Читайте также

Если вы любите кофе, то, скорее всего, вам понравится итальянский кофе. Существует много разных видов, включая эспрессо и капучино, которые популярны во всем мире. Все виды кофе основаны на...
Бывают случаи, когда у нас закончился растворимый кофе или нет времени для заваривания молотого кофе, тогда возникает вопрос можно ли пить молотый кофе как растворимый!? Все способы заваривания...
Содержание: 1. Кофе по-турецки 2. Рецепт кофе по-турецки 3. Турецкая турка для кофе 4. Приготовление турецкого кофе 5. Как пить турецкий кофе 6. Характеристика турецкого кофе 7. Турецкий кофе мехмет...
Кофе с мороженым и взбитыми сливками является не только напитком, но и вкусным десертом, который придется всем по вкусу. Такой напиток-десерт спасет в летний зной и поможет быстро охладиться. Кофе с...
Весьма оригинальное название популярного напитка кофе «Гоголь – моголь » обросло всевозможными легендами, но самая достоверная из них гласит, что этот напиток изобрёл некий Гогель из Могилёва,...
Вьетнамский кофе со льдом очень прост в изготовлении. Всё, то вам нужно, чтобы насладиться его необыкновенным вкусом - это фильтр из нержавеющей стали. Если в вашем городе есть вьетнамский...