Электронная энциклопедия о кофе

   Известно, что итальянцы очень любят свой кофе. Они также изобрели культуру кофе, которая не имеет аналогов ни в одной другой части света.

   Возможно, кофейная культура итальянцев и манера его употребления могут быть непросты для восприятия иностранцами (это действительно странно, что они пьют капуччино или кофе латте (кофе-эспрессо с горячим молоком) во второй половине дня), но эти привычки считаются нормой в Италии.

   Как говорится, в Риме делай как римляне. Так что, когда вы будете в Италии, пейте кофе так, как это делают итальянцы (это избавит вас от нескольких любопытных взглядов и поднятий бровей!).

   Превратите свою обычную чашку кофе в превосходный напиток, добавив один простой ингредиент - щепотку корицы.

  Помимо того, что она вкусная, корица может быть очень полезной для нашего организма. С ее антибактериальными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами, корица, как было доказано, полезна для всего, начиная от сердечных заболеваний и заканчивая диабетом.

   Если вы приготавливаете свой собственный кофе с корицей дома, вы можете использовать молотую корицу или коричный сироп. Если вы хотите добавить корицу не только для вкуса, но и для ее пользы здоровью, используйте лучше молотую корицу.

   Кофе приносит огромную пользу для здоровья – так, всем известна его способность временно повышать концентрацию и бдительность, употребление кофе также может снизить риск заболевания печени и диабета второго типа. Черный кофе - более полезная альтернатива обычному кофе с сахаром. Ведь черный кофе может помочь вам избавиться от лишнего веса. Просто не переусердствуйте - слишком много кофеина может иметь негативные последствия для вашего здоровья.

   Латте – один из самых известных кофейных напитков наряду с капучино. Латте это один из вариантов «эспрессо с молоком». Эспрессо это метод приготовления, при котором кофе просачивается через металлический фильтр с маленькими отверстиями под давлением около 9 бар. Приготовить кофе таким способом можно только в эспрессо-машинах.

   Латте это эспрессо со слоем горячего молока сверху. Этот напиток предназначен в первую очередь тем, кто хочет порцию кофеина, но считает вкус эспрессо слишком грубым.

   Мы всегда хотим самого лучшего для растущего малыша в нашем животике. Как только мы узнаем, что мы беременны, мы стараемся избавиться от вредных привычек чтобы обеспечить нашему младенцу как можно хороший старт в жизни. И многие из нас задаются вопросом: безопасно ли пить кофе во время беременности?

   Кофе является одной из наиболее распространенных причин пятен, желтизны и налета на зубах. Не секрет что от кофе темнеют зубы. Хотя они могут и не появиться сразу после употребления чашки кофе, то со времен любители кофе замечают, что их зубы начали желтеть. Как только эти пятна начнут появляться, вам будет очень сложно их удалить. Лучший способ борьбы с желтыми пятнами на зубах – это предотвратить их заранее.

   Утренняя чашка кофе может быть более эффективной (и лучше повысить вашу бдительность), если вы выпьете его в конкретное время. Если вы похожи на всех нас, вы, вероятно, сразу же мчитесь к кофеварке или к растворимому кофе, как только проснетесь утром. Фактически, более 85 процентов американцев регулярно потребляют кофеин , и кофе является предпочтительным напитком (в России кофе потребляют около 70% населения). Что же насчет оптимального времени для того чтобы выпить чашку кофе? Существует определенное время, когда эффект от кофеина наивысший.

   Имбирь и кофе. Каждый из них является великолепным и полезным продуктом, а если вы объедините их в одной чашке, то получите волшебный напиток. Проводя ежедневные исследования, я наткнулся на статью о биологических взаимодействиях этих двух полезных продуктов. То, что я узнал, не было чем-то необычным, но, безусловно, стоило того чтобы поделиться! Особенно учитывая то, что на улице становится холоднее, а кофе и имбирь являются согревающими продуктами, то эта будет особо актуальна зимнее время.

   Никто не просит вас начать пить черный кофе без сахара в одночасье, но возможно отучить себя от сладости.

   Уровень сахара в кофе в последнее время поднялся до нелепого уровня. Со всеми сиропами, шоколадами, сахарами ваш утренний кофе может легко превратиться в десерт.  Даже простой сахар в вашем кофе может привести к лишним калориям.

   Кофе является одним из лучших напитков, по крайней мере, он намного лучше чая. Кофе обладает свойствами, которые помогут вам улучшить вашу память, ускорить обмен веществ, что способствует избавлению от лишнего веса, и, самое главное, кофе поддерживает ваше тело стройным и здоровым.

   Эксперты предполагают, что взрослым следует выпивать по крайней мере две чашки черного кофе без сахара в день, то есть один раз утром после завтрака и одну чашку вечером.

   Встать с постели и выпить утреннюю чашку кофе. Для многих это давно вошло в привычку. Однако существуют вопросы, которые начали беспокоить любителей кофе. Сколько времени нужно чашечке кофе, чтобы показать свой эффект?

   Вы когда-нибудь засекали, сколько времени уходит, пока вы едите из дома до работы? Чувствуете ли вы себя лучше и живее при прибытии? Очевидно, что люди сегодня имеют большую зависимость от кофеина, чем когда-либо прежде. Мы постоянно жаждем кофейных напитков. Как это происходит? Давайте поговорим об эффектах, которые кофеин оказывает на наше тело, и узнаем, сколько времени нужно чашке кофе, чтобы начать действовать.

   В мире существует две наиболее популярных разновидностей кофе, это молотый и растворимый, каждый из которых обладает своими плюсами и минусами, подробнее о которых мы и поговорим в данной статье. Узнать больше о растворимом кофе можете из этой статьи. А что касается молотого кофе, то разделы этого сайта предоставят вам многую полезную информацию, в частности раздел сайта о способах заваривания кофе.

   Несмотря на то, что кофе имеет свои ощутимые достоинства, данный напиток следует с осторожностью принимать детям, так как даже малые его дозировки способны неблагоприятно отразиться на здоровье малыша, и чем меньше его возраст, тем сильнее будет ущерб. Учитывая данный факт, следует подробней поговорить о том, с какого возраста можно пить кофе детям, что собственно мы и сделаем в данной статье.

   Свежезаваренный кофе – неповторимый напиток. Чашка кофе – хороший способ снять усталость и взбодриться. Содержащийся в кофе кофеин запускает в организме целый каскад химических реакций. Алкалоид оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, ускоряет сердечную деятельность, поднимает кровяное давление. Кофеин усиливает и нормализует процессы возбуждения коры головного мозга и повышает двигательную активность. Усиливается умственная и физическая работоспособность, уменьшается усталость и сонливость.

Читайте также

Если вы любите кофе, то, скорее всего, вам понравится итальянский кофе. Существует много разных видов, включая эспрессо и капучино, которые популярны во всем мире. Все виды кофе основаны на...
Бывают случаи, когда у нас закончился растворимый кофе или нет времени для заваривания молотого кофе, тогда возникает вопрос можно ли пить молотый кофе как растворимый!? Все способы заваривания...
Содержание: 1. Кофе по-турецки 2. Рецепт кофе по-турецки 3. Турецкая турка для кофе 4. Приготовление турецкого кофе 5. Как пить турецкий кофе 6. Характеристика турецкого кофе 7. Турецкий кофе мехмет...
Кофе с мороженым и взбитыми сливками является не только напитком, но и вкусным десертом, который придется всем по вкусу. Такой напиток-десерт спасет в летний зной и поможет быстро охладиться. Кофе с...
Вот рецепт, по многочисленным просьбам! Полезная старинная версия латте без использования молочной продукции. Это самый простой из миндальных латте, и он очень вкусный.
Весьма оригинальное название популярного напитка кофе «Гоголь – моголь » обросло всевозможными легендами, но самая достоверная из них гласит, что этот напиток изобрёл некий Гогель из Могилёва,...